Glas & mat - formgivare bjuder till bords

Glas & Mat

- formgivare bjuder till bords

Det dukade bordet kan vara en fröjd - både för öga och gom. Och en lyckad middagsbjudning eller ett roligt kalas är tillfällen då form och funktion samspelar på bästa sätt. Därför blir det extra spännande att läsa om våra skickliga glasformgivare - de välkända och de lite mindre kända - och deras förhållande till mat och dukning, både till vardags och till fest. Här delar de med sig av sina tankar kring glaset och dess möjligheter. Tankar om glasets funktion, om glasets betydelse som ett vackert bruksföremål - eller om glaset som en konstnärlig utsmyckning att låta ögat vila vid. De är allihop intresserade av både måltidens glädje och estetik. Det märks tydligt i Glas & Mat. Liksom att de finner sin inspiration på många olika platser och på många olika sätt - och det gäller både i arbetet, matlagningen och i val av dryck. Glas & Mat presenterar tolv glasformgivare som i sin tur presenterar sina favoritrecept. Njut av det fantastiska bildmaterial och låt dig inspireras av de vackra uppläggningarna - och låt dig framförallt väl smaka! Välkommen till bords!

Författare
(Redaktör: Stefan Gustafsson Lena Bergström ... fotograf: Hans Runesson (porträtt och glasdetaljer), Tommy Durath (mat).)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Kosta förlag, Löwex trycksaker cop. 2007 Sverige, Kosta, Växjö 72 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 30 cm 978-91-976297-3-7